2008年10月02日

いも茶巾

毎月、季節の和菓子を８０個注文してくださる幼稚園があります。

その幼稚園では「和菓子の日」という日を月１回設けて園児に食べさせるそうです。

これはとても素晴らしい事だと思います。

和菓子で季節を感じ、その時期の旬の物を食べれる幼稚園児は幸せですね。

先月は「いも茶巾」という和菓子をお届けしました。


この菓子はさつまいもを丁寧に裏ごし、白あんと混ぜた物を茶巾絞りにして
バーナーで焼いた物です。
さつまいも本来の味を活かした一品に仕上がりました。




残念ながらこのお菓子は注文商品で普段お店では売っていませんので
ご了承下さい。


Posted by ろく at 16:51│Comments(2)│TrackBack(0) │注文商品
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この記事へのコメント
見た限りではスイートポテトの感じに近そうですね。


幼稚園で和菓子が頂けるなんて、何とも羨ましいことです。
健康のためにお茶を飲む習慣も覚えて欲しいです。
Posted by まめじい at 2008年10月02日 22:41
まめじいさんコメントありがとうございます。
お茶って健康にいいんですよねー！
食後はついついコーヒーを飲みがちなので
お茶にしようかな！
Posted by ろく at 2008年10月03日 16:49
 
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