2008年10月04日

新米

新米の季節がやって来ました。
六郎では10月1日から新米に切り替えました。

もち米では最高級品の新潟産の「こがねもち」を使用しています。

やっぱり良い米は違いますね。
艶があり、ふっくらしていて粒が大きいです。icon12

新米で作った美味しい赤飯や赤飯まんじゅうを作ってお待ちしております。






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この記事へのコメント
のしもちや道明寺にも使われるのでしょうか。モチモチして美味しいでしょうね。
Posted by まめじい at 2008年10月04日 21:08
まめじいさん、コメントありがとうございます。

うちは道明寺はやってないので残念ながら使わないんです。
のしもちには使っています。モチモチで香りが良くとっても
美味しいですよ!
Posted by ろく at 2008年10月05日 15:32