2008年10月22日

しその葉餅



写真は秋限定の商品「しその葉餅」です。

うすく焼いた餅皮に最上質の粒あんをはさみ、
赤じその葉で包みました。




しその香りと粒あんの風味、お餅の食感が
絶妙で人気の商品です。icon12

この時期になるとこのお菓子を求めて遠くから
訪れるお客様もいらっしゃいます。

是非、お試し下さいface02


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この記事へのコメント
しその葉で包む前の お餅はお正月の花びら餅みたいですね。
しその葉の塩味と餡の甘味が共演した美味しさでしょうか。
Posted by まめじい at 2008年10月22日 18:43
まめじいさんコメントありがとうございます。
お餅は花びら餅というより桜餅のような感じです。
まめじいさんの言うとおり塩味と甘味が絶妙な美味しさです。
Posted by ろく at 2008年10月23日 17:05