2007年12月22日

ちーずかん

今日は和菓子屋六郎の「ちーずかん」の紹介をします。face01

「ちーずかん」小豆羊かんの上にクリームチーズと白あんを混ぜて作ったチーズあんをしぼった今までに無いお菓子です。

チーズと羊かんは合わないんじゃないかと思われる方もいるとは思いますが、これが驚くことにすごく良く合うんです。
チーズのほのかな酸味と小豆の香りのバランスはバッチリです。icon22

疑われる方はまず一度食べてみてくださいね。ビックリしますよ。face08
 


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この記事へのコメント
二代目、六郎の若様!
このチーズかんは絶品でした!
昨日、主人に頼んで、買ってきてもらいました。
メタボの老体にはクリスマスは和菓子かね~というわけです。
ブログに載せました。絵手紙のブログなんですが、コメントは和菓子の
ことです。

ちなみに絵手紙日記はURLで見てください。12月25日のサンタです。

益々ご活躍を!
Posted by etegaminikki at 2007年12月26日 11:40