2008年02月02日
おひな最中
今日から3月上旬までの限定販売の「おひな最中」が発売されました。
おびなの方には「粒あん」、めびなの方には「桜あん」が入っている貝殻の形のかわいい最中です。

桜あんは刻んだ塩漬けの桜の花を白あんに混ぜた香りの良いあんこです。
このあんこは微妙な塩加減で当店自信作です。

こんなに寒いのにお菓子はもう春ですね。

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